En la SCAP culminó la entrega de lotes y una firma de auditores codificó cada muestra para llevarlo al proceso de tueste, calibración y cata nacional e internacional.( Cedida | SCAP ) Seleccionan 180 lotes de cafés especiales para el ‘Best of Panama’
La industria cafetera latinoamericana es una de la más grandes a nivel mundial. Cafés especiales, el as bajo la manga para afrontar la crisis del sector en Latinoamérica
