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Actualizado
- 16/12/2014 12:43
Creado
- 16/12/2014 12:43
Un platillo popular mexicano que es conocido en todo el mundo
Los tacos un plato originario de México, se ha universalizado y no hay rincón en el mundo que se conozca.
Su base principal es la tortilla de maíz, a la que se le agregan los siguiente ingredientes: aguacate, queso, tomate, chile picante y no pueden faltar los frijoles.
Los tacos con frijoles son los preferidos, pero los puede acompañar con carne de res, de cerdo o pollo.
El origen de este delicioso plato mexicano, se cree que data desde los tiempos prehispánicos, cuando las mujeres se las ingeniaron para que a sus hombre no les hiciera falta la comida cuando estaban trabajando la tierra lejos de casa.
Los más tradicionales y conocidos en México son los tacos al pastor. En el norte mexicano los más conocidos son los tacos burritos.
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