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- 08/01/2025 00:00
Panamá se consolida como destino ‘kosher’ para la comunidad judía internacional
Panamá alberga una importante comunidad judía, en la cual el 95 % de sus miembros es observante. Esto ha permitido el desarrollo de una infraestructura integral que facilita la práctica del judaísmo en el país canalero.
En el istmo panameño, el turista kosher puede encontrar desde sinagogas de diversas corrientes hasta más de 40 restaurantes certificados con variada gastronomía. Así, los visitantes pueden disfrutar de una experiencia turística única, mientras mantienen su estilo de vida.
Además, el servicio de catering kosher y la disponibilidad de cocinas kosher en algunos hoteles hacen que la planificación de eventos como bodas, bar mitzvá y similares sea mucho más sencilla, sin preocuparse por ningún aspecto religioso.
Aunado a esto, Panamá, como destino turístico, cuenta con atracciones de clase mundial. Su belleza natural, rodeada por dos océanos a solo horas el uno del otro; selvas tropicales, parques naturales y, por supuesto, el Canal de Panamá, convierten al país en un sitio muy buscado por turistas de todos los tipos y presupuestos.
Promtur Panamá ha decidido impulsar al país como un destino kosher con el proyecto denominado Panama Destination Kosher, y así́ maximizar los grandes ofrecimientos con los que cuenta el país y que, al promoverlos de manera sistemática y organizada, se traducirá́ en un incremento significativo en el flujo de turistas de este sector.
Con algunos ajustes simples, la mayoría de los operadores, agentes y guías de turismo podrán estar mejor preparados para comprender y satisfacer las necesidades del turismo kosher. Es por ello que trabajamos para colaborar en la estandarización de este mercado, llevando a cabo, entre otras acciones, charlas informativas y capacitaciones para el sector, para que los interesados en participar en el programa puedan hacer los ajustes necesarios de manera informada. Esto de la mano de expertos internacionales como el doctor Salomón Watemberg.
La ciudad de Panamá cuenta con cinco sinagogas que representan diferentes corrientes del judaísmo, incluyendo ortodoxa, conservadora y reformista, y tanto sefardí como ashkenazi. Además de otras tres en las playas cercanas, destinos frecuentes de lugareños y turistas. Igualmente, los turistas pueden acceder a supermercados 100 % kosher y servicios de catering.
Estamos interesados como país en promocionar el turismo kosher a nivel internacional, colaborando con proyectos como PanamaKosherTourism para crear un micrositio donde los turistas puedan explorar servicios kosher de manera independiente.
El potencial de crecimiento de este segmento es significativo, especialmente para turistas de las Américas, Europa e Israel. La combinación de un turismo de primer nivel y una oferta kosher abundante convierte al país en un destino deseado, especialmente durante festividades como la Pascua, donde se pueden reservar hoteles completos por 10 noches.
Con estas iniciativas, Panamá se posiciona no solo como un destino turístico atractivo, sino también como un lugar donde la comunidad judía puede disfrutar de su cultura y tradiciones en un entorno acogedor y respetuoso.