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Acodeco detecta irregularidades en negocios de comidas en Costa del Este
Actualizado
- 20/05/2023 13:51
Creado
- 20/05/2023 13:51
El personal de la Acodeco encontró negocios que no tenían precio a la vista ni daban descuento a jubilados y nivel alto en las grasas reutilizada
El personal técnico de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) visitó la noche del viernes 55 locales que venden comida en Costa del Este, corregimiento de Juan Díaz, cerca del límite con Parque Lefevre, y detectó más de 30 anomalías, confirmaron este sábado 20 de mayo en nota de prensa.
Entre las irregularidades detectadas en el operativo nocturno, están el uso del cilindro con gas de 25 libras, que es exclusivo para residencias; sin precio a la vista de los consumidores y, finalmente, no dan o no tenían a la vista de consumidores, el letrero sobre la Ley 6 de 1987, que otorga descuentos especiales a las personas de la tercera edad, pensionados y jubilados, por lo que el personal de Metrología de la Acodeco levantó 20 actas.
Aunque la Acodeco no reveló los nombres de los negocios visitados ni los que incumplían con las normas, estuvieron restaurantes, fondas y foodtrucks, todos dedicados a la venta de comida preparada.
La verificación abarcó un total de 52 freidoras, donde nueve incumplían con la normativa sobre utilización de aceites y grasas reutilizables. Estas freidoras tenían niveles que excedieron (por encima de 3%) los estándares de calidad de las grasas reutilizables, violando así el límite de ácidos grasos permitido en el Reglamento Técnico DGNTI-Copanit 87-2005, de Tecnología de Alimentos, Aceites y Grasas Comestibles Reutilizadas.
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