Comienzan inventario de cebolla y papa en los comercios de Veraguas

Un inventario de papas y cebollas en los diferentes comercios como: supermercados, minisúper, mercados públicos, abarroterías y tiendas, en la provincia de Veraguas, comenzaron este jueves técnicos de la coordinación Agrícola del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA).

La entidad informó a través de un comunicado que estos inventarios tienen como conocer la disponibilidad de estos dos rubros de alto consumo en la población nacional.

Agregó, además, que los resultados de los inventarios permitirán estimar la oferta para el consumo y la toma decisiones con tiempo en la cadena agroalimentaria de papa y cebolla.

La regional del MIDA de Veraguas informó sobre estas labores, luego de que el pasado 3 de enero, en una reunión extraordinaria de la Cadena Agroalimentaria de Papa y Cebolla, sus miembros recomendaron realizar inventarios de disponibilidad de estos rubros.

La sugerencia se dio luego de las lluvias registradas entre octubre y diciembre del 2024 y ante el posible impacto que podrían causar en la producción nacional de papa y cebolla, debido a que, según los pronósticos, se podrían extender hasta mediados de enero del 2025.

En la reunión también se puso sobre la mesa el desabastecimiento de papa que enfrentan algunos comercios y se aprobó la introducción al país de cuatro contenedores del rubro, procedentes de Canadá. Se trata de la importación de 20.000 mil quintales de papa para febrero y 20.000 quintales para marzo.

La importación de papa fue solicitada por algunos representantes de la Asociación de Comerciantes y Distribuidores de Víveres y Similares de Panamá (Acovipa), informó el MIDA la semana pasada.

El 14 de enero la Acodeco especificó que para el recuento de la papa y cebolla existente estarán visitando las bodegas, distribuidoras, supermercados, mercados públicos y cadenas de frío en diferentes lugares del país.

Precisó que la principal variable para investigar es la cantidad total de estos rubros agropecuarios en un período determinado, a fin de garantizar el abastecimiento adecuado del mercado nacional.

“Esta información es muy importante, y de referencia en las reuniones de la cadena agroalimentaria de estos dos productos, donde se realiza el análisis de disponibilidad para planificar las importaciones que se dan mediante los contingentes, en las cantidades necesarias a fin de satisfacer la demanda agregada”, afirmó la Acodeco.

El inventario en la provincia de Veraguas se realiza en todos los distritos, con el apoyo del Instituto de Seguro Agropecuario (ISA), Banco de Desarrollo Agropecuario (BDA), Banco Nacional de Panamá (BNP), Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) y la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco).