Preparan silos para la recepción de cosecha de maíz en Los Santos

Técnicos del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) realizaron esta semana las primeras pruebas de las maquinarias habilitadas  en la planta industrial ubicada en Silos la Honda, para la recepción de la cosecha de maíz de Los Santos, correspondiente al período 2021-2022.

Se trata de la calibración de los ascensores que estarán dispuestos para recibir las cosechas del grano de la recolección del ciclo actual, explicó el director regional de la entidad, José Hilario López.

Señaló que en estas instalaciones  se encuentra la principal planta industrial del Instituto de Mercadeo Agropecuario,  cuya capacidad instalada es de 450 mil quintales y existe la disposición almacenar 350 mil quintales de maíz de la actual cosecha.

Según cifras oficiales, la provincia de Los Santos es el mayor productor de maíz en Panamá,  seguido por Herrera y  Chiriquí.

Durante el periodo de cosecha 2020-2021 se registró un aumento importante en la producción de maíz nacional, uno de los principales granos de la dieta del panameño.

Según cifras de la Contraloría, la superficie sembrada de maíz para el período agrícola 2020-2021 fue de 57,370 hectáreas, un aumento de 1,650 hectáreas más que en el año anterior o 3.0%.

En cuanto  a la cosecha de maíz en grano seco, durante este periodo se registró 2,708,500 quintales, un 1.7% de crecimiento con relación al año pasado.

Para este periodo, las provincias que más aportaron a la producción de maíz a nivel nacional fueron: Los Santos (61.0%), Herrera (17.5%) y Chiriquí (9.4%), que en conjunto sumaron el 87.9% de la producción nacional.

También se mostró un desempeño favorable en_ Veraguas (3.6%), Coclé (2.4%), Panamá (2.0%), Darién (1.9%), otras provincias (1.0%) y las comarcas (1.2%). 

Los Santos y Herrera además de mostrar una alta producción de maíz en el período analizado, también reportaron crecimientos en sus cosechas de 2.1% y 3.9%, respectivamente, contribuyendo así a los resultados obtenidos en el período.