En la SCAP culminó la entrega de lotes y una firma de auditores codificó cada muestra para llevarlo al proceso de tueste, calibración y cata nacional e internacional.( Cedida | SCAP ) Seleccionan 180 lotes de cafés especiales para el ‘Best of Panama’ Las catas se realizará en Boquete del 27 de mayo al 8 de junio próximo, donde los jueces analizarán 118 lotes del café Geisha y 62 lotes de varietales