Denuncian entrada y venta al público de cebolla fresca española en estado de descomposición

La Asociación de la Comunidad Productora de Tierras Altas (ACPTA) y los miembros del Comité de Cadena Agroalimentaria de Papa y Cebolla denunciaron este viernes 1 de septiembre que al país ingresó procedente de España, cebolla fresca, pero en estado de descomposición, y de venta al público en Merca Panamá.

La denuncia la firman Lorenzo Jiménez Vega, de la ACPTA; Edwin Pérez, de la Asociación de Productores de Cebolla de Azuero; Juan Caballero, representante de Productores de Semilla de papa y otros, Procosepa; José Fuentes, del sector cooperativo de Tierras Altas/ Cooperativa San Isidro Labrador; Gerardo Ramos, sector cooperativo de Tierras Bajas / Cooperativa Ariel Chanis de Nata y Carlos Taylor, productores de Cebolla de Boquete Roderick Rojas Productores de Papa de Boquet.

Aunque los cebolleros nacionales en su nota no explican sobre el nombre de la marca, la cantidad de producto ni el nombre o puesto del local que vende la cebolla en Merca Panamá, afirman que el bulbo español viola lo dispuesto en el Reglamento Técnico DGNTI-COPANIT 52-2017, de la cebolla y, en como consecuencia, exponiendo a la población a un producto no apto para el consumo.

Advierten que debido al avanzado estado de descomposición y pudrición es evidente la mala práctica de los operadores comerciales con la complicidad de las autoridades competentes en permitir el ingreso, la distribución y la comercialización de un producto que sobrepasa los estándares de calidad.

La cebolla que se comercializa en Panamá debe cumplir con el Reglamento Técnico que en el Artículo 8, dicta “sobre el almacenamiento ambiente, temperatura entre 25 °C a 30 °C, local con ventilación artificial, días de almacenamiento no más de 60 a 75 días, a partir de la cosecha”.

Sostienen que además del ingreso, han permitido la comercialización del producto en Merca Panamá, cuando debió ser retirado como corresponde.

“Hacemos un llamado urgente al señor presidente de la República, Laurentino Cortizo Cohen, que ha demostrado con hechos concretos que son incuestionables en el apoyo al sector primario, en brindarle la anhelada seguridad jurídica que tanto ocupábamos; sin embargo, en este caso en particular le solicitamos que interponga sus buenos oficios de tal manera que las entidades facultadas para ejecutar, velar y custodiar las normativas vigentes en la calidad de los productos de consumo humano que se importen al país, que tienen una reglamentación técnica vigente puedan hacerla cumplir y así salvaguardar la salud de los consumidores, lo anterior obedece a las recurrentes prácticas cuestionables de los hechos ya mencionados, ante esta denuncia sin lugar a dudas estaremos seguros de que usted tomara las acciones que corresponden para así salvaguardar todos los actos que atenten contra la salud pública”, concluyó la denuncia de los cebolleros.