El Programa de Alimentación Escolar ‘Estudiar Sin Hambre’ se realiza en mil escuelas.
Román Dibulet | La Estrella de Panamá
El programa consiste en brindar almuerzo a 104,723 estudiantes de manera progresiva, hasta finalizar el quinquenio.
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El almuerzo escolar contempla alimentos de todos los grupos como vegetales, frutas, almidones, granos, cereales y proteínas.
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El menú es adaptado a la cultura local.
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El menú es confeccionado por nutricionistas-dietistas.
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Estos alimentos aportan el 25% a 35% de las recomendaciones dietéticas diarias de los alumnos.
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El propósito del programa es ofrecer alimentos balanceados y saludables a los estudiantes.
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La primera etapa contempla llegar a mil escuelas de básica general de las 16 regiones educativas.
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