Gastronomía

Gastronomía 21/05/2017 - 12:00 a.m.

Como en la cocina de casa

Como en la cocina de casa

Ketel One Kitchen fue una velada en la que los asistentes aprendieron de manera sencilla a elaborar cocteles emblemáticos 

Gastronomía 17/05/2017 - 12:04 a.m.

Panamá celebrará su Cuarto congreso gastronómico

Panamá celebrará su Cuarto congreso gastronómico
Esther M. Arjona | La Estrella de Panamá

El evento, que busca presentar las ventajas económicas que ofrece la gastronomía en la actividad turística

Gastronomía 17/05/2017 - 12:02 a.m.

José Andrés y los Adriá abrirán espacio culinario

José Andrés y los Adriá abrirán espacio culinario

Los chefs José Andrés, Ferrán Adriá y su hermano, Albert Adriá, informaron ayer que tienen previsto inaugurar a finales de ...

Gastronomía 17/05/2017 - 12:01 a.m.

L'Arpège sigue siendo el mejor restaurante europeo

L'Arpège sigue siendo el mejor restaurante europeo

Entre los 17 establecimientos gastronómicos españoles que aparecen en la clasificación OAD

Gastronomía 16/05/2017 - 3:52 p.m.

Concurso Catad'Or abre sus fronteras para premiar al mejor vino de América

Una de las principales novedades de esta edición de estos premios  es el galardón al mejor vino campesino

Gastronomía 14/05/2017 - 12:00 a.m.

Con tradición y vanguardia

Cabana ofrece a sus comensales una gastronomía mediterránea con mucha influencia italiana

Gastronomía 07/05/2017 - 12:03 a.m.

Delicioso pesca'o frito

Gastronomía 03/05/2017 - 12:04 a.m.

Afro Food Challenge, una celebración con mucho sabor

Gastronomía 30/04/2017 - 12:04 a.m.

Siete, la nueva barra

Gastronomía 23/04/2017 - 12:05 a.m.

Un ‘blend' a tu gusto

Josep Roca: "A la cocina chilena le falta creérselo para tener reconocimiento"

Josep Roca: "A la cocina chilena le falta creérselo para tener reconocimiento"
EFE

22/04/2017 - 4:06 p.m. El sumiller  presentó en la ciudad de Santiago el libro "Homenaje a Chile: El Celler de CanRoca" 

Las patatas chinas endulzan la vida

Las patatas chinas endulzan la vida
Shutterstock

20/04/2017 - 8:00 a.m. La patata cosechada en Chengmai es nutritiva, deliciosa y se vende a 7.50 dólares el kilogramo, unas diez veces el precio medio ...

Cocina creativa en un viaje por el mundo

Cocina creativa en un viaje por el mundo

16/04/2017 - 12:00 a.m. El chef Ramón Frexia, con dos estrellas Michelin, ofreció un cooking show -su primero en Latinoamérica