Gastronomía

Invitan a chefs panameños a preparar un menú francés

Gastronomía

Invitan a chefs panameños a preparar un menú francés

miércoles 17 de enero de 2018 - 12:00 a.m. El gobierno francés a través de su embajada en Panamá invita a todos los Chefs en Panamá a participar de este evento gastronómico mundial 

Panamá repite este año en ‘Xantar'

Gastronomía

Panamá repite este año en ‘Xantar'

domingo 14 de enero de 2018 - 12:00 a.m. Los Chefs Patrice Jaumon, Camilo Hoyos, Paola Meneses, José Rivera y Eladio García serán los representantes del Club en Xantar 2018.

Casa Bruja lanza la cerveza Sandokan

Gastronomía

Casa Bruja lanza la cerveza Sandokan

domingo 14 de enero de 2018 - 12:00 a.m. La New England India Pale Ale es un homenaje que los cerveceros artesanales locales hacen a la leyenda de la lucha libre panameña

Con gusto español

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Con gusto español

domingo 7 de enero de 2018 - 12:00 a.m. En un ambiente contemporáneo y acogedor, El Madroño ofrece un menú tradicional, con sabores muy bien logrados y productos de calidad

Chocolate panameño ‘from tree to bar

Gastronomía

Chocolate panameño ‘from tree to bar

domingo 31 de diciembre de 2017 - 12:05 a.m. Tropical Chocolate Café, en San Felipe, ofrece bombones y barras de chocolate panameño Oro Moreno que pueden acompañarse con un delicioso té o café. Realizan degustaciones

Sao Paulo tomará el relevo de Buenos Aires como capital gastronómica en 2018

Gastronomía

Sao Paulo tomará el relevo de Buenos Aires como capital gastronómica en 2018

sábado 30 de diciembre de 2017 - 7:48 a.m. Sao Paulo es un eje urbano cultural y gastronómico que reúne todo lo que se puede exigir a nivel gastronómico global a un lugar.

Murió el padre de la nueva cocina italiana

Gastronomía

Murió el padre de la nueva cocina italiana

miércoles 27 de diciembre de 2017 - 12:03 a.m. Marchesi fue el gran innovador de la gastronomía italiana en los años setenta y ochenta cuando solo existían las típicas ‘trattorias' e introdujo la alta restauración en el país

La gastronomía como medio y no como fin

Gastronomía

La gastronomía como medio y no como fin

domingo 24 de diciembre de 2017 - 12:05 a.m. La designación de Panamá como ciudad creativa de la gastronomía representó la consecución de un gran proyecto que apenas empieza. Su gran meta es lograr los objetivos de desarrollo sostenible, a través de la gastronomía

Recetas para preparar un rico Jamón para Navidad

Gastronomía

Recetas para preparar un rico Jamón para Navidad

miércoles 20 de diciembre de 2017 - 10:00 p.m. El jamón uno de los platos favoritos para las fiestas de fin de año

La startup Appetito24 que revolucionó el gusto culinario de panameños y ticos

Gastronomía

La startup Appetito24 que revolucionó el gusto culinario de panameños y ticos

martes 19 de diciembre de 2017 - 9:43 p.m. El director ejecutivo de Appetito24, Leonardo Zambrano, explicó que la empresa -que nació en Panamá- y que ahora se instaló en Costa Rica

Volvió la cerveza Tiny Winey

Gastronomía

Volvió la cerveza Tiny Winey

lunes 18 de diciembre de 2017 - 12:00 a.m. El anuncio se hizo en la cervecería Casa Bruja, donde se llevó a cabo una conferencia de prensa

Más de 200 años de tradición ronera

Gastronomía

Más de 200 años de tradición ronera

sábado 16 de diciembre de 2017 - 12:05 a.m. En días recientes se llevó a cabo la introducción oficial al mercado panameño del Ron Santa Teresa, de la mano de una empresa familiar que ha cuidado sus valores hasta el día de hoy

¡El vivo, al bollo!

Gastronomía

¡El vivo, al bollo!

jueves 30 de noviembre de 2017 - 12:05 a.m. De maíz nuevo o maíz viejo, dulce o salado, es uno de los platos típicos favoritos del panameño

Once restaurantes españoles ostentan tres estrellas Michelin

Gastronomía

Once restaurantes españoles ostentan tres estrellas Michelin

miércoles 22 de noviembre de 2017 - 5:44 p.m. El reparto de estrellas en la guía 2018,  demuestra que la gastronomía de España y Portugal "continúa en un espléndido momento

Disfruta de un jugoso pavo en Día de Acción de Gracias

Gastronomía

Disfruta de un jugoso pavo en Día de Acción de Gracias

miércoles 22 de noviembre de 2017 - 11:36 a.m. El pavo es considerado por muchos como 'simple', sin embargo depende de la preparación y los condimentos que se le agreguen