Gastronomía

EE.UU. acogerá por primera vez el Foro Mundial de Gastronomía Mexicana

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EE.UU. acogerá por primera vez el Foro Mundial de Gastronomía Mexicana

martes 17 de julio de 2018 - 6:42 p.m. Según destacó hoy el chef Javier Placencia, se trata de "un evento muy importante para reconectarnos con nuestras tradiciones mexicanas"

‘Estamos creciendo y muy rápido'

Gastronomía

‘Estamos creciendo y muy rápido'

domingo 15 de julio de 2018 - 12:03 a.m. Enrique Auvert, ganador nacional del concurso World Class de coctelería comenta sobre los cambios y nuevas tendencias de la industria

Vinos del Perú

Gastronomía

Vinos del Perú

domingo 8 de julio de 2018 - 12:00 a.m. La Oficina Comercial del Perú fue la anfitriona de una cata - maridaje con vinos Intipalka y la cocina del restaurante Gran Inka

Por su comida, España seduce a los turistas

Gastronomía

Por su comida, España seduce a los turistas

lunes 2 de julio de 2018 - 12:00 a.m. El informe indica que 3 de cada 4 turistas que se desplazan a España lo hacen para disfrutar de su gastronomía.

Una noche con 1789

Gastronomía

Una noche con 1789

domingo 1 de julio de 2018 - 12:00 a.m. Los asistentes a una exclusiva cata del Ron Santa Teresa tuvieron la oportunidad de conocer sus cualidades solo y en cocteles

La dulzura de nuestra biodiversidad

Gastronomía

La dulzura de nuestra biodiversidad

domingo 24 de junio de 2018 - 12:01 a.m. LUnos cuarenta perfiles de sabor pueden ser apreciados en las Miel Boqueteña. La diversidad de vegetación y microclimas son los cómplices de las abejas

El 'Central' de Lima, elegido mejor restaurante de Latinoamérica

Gastronomía

El 'Central' de Lima, elegido mejor restaurante de Latinoamérica

martes 19 de junio de 2018 - 5:43 p.m. El restaurante, dirigido por el chef Virgilio Martínez alcanzó el sexto lugar de la clasificación general mundial

La 'Osteria Franciscana', de Italia, elegido mejor restaurante del mundo

Gastronomía

La 'Osteria Franciscana', de Italia, elegido mejor restaurante del mundo

martes 19 de junio de 2018 - 5:19 p.m. Hoy se llevó a cabo en la ciudad de Bilbao la premiación de 'The 50 Best', que premia a los mejores restaurantes del mundo

Oferta para todo gusto y momento

Gastronomía

Oferta para todo gusto y momento

domingo 17 de junio de 2018 - 12:02 a.m. Luego de las noticias de que la marca Trump se retiraría del hotel y las residencias, hay que dejar claro que el ahora Bahía Grand sigue funcionando sin contratiempo alguno. Esta es su propuesta culinaria

Coyo Taco abre en Panamá su segundo restaurante de Latinoamérica

Gastronomía

Coyo Taco abre en Panamá su segundo restaurante de Latinoamérica

domingo 10 de junio de 2018 - 12:01 a.m. Luego de abrir sus puertas en Florida, Estados Unidos, y en Santo Domingo, República Dominicana, la cadena de comida mexicana abre un local en la ciudad de Panamá

Collins, el guardián de la cocina nativa panameña que escudriñó sus secretos

Gastronomía

Collins, el guardián de la cocina nativa panameña que escudriñó sus secretos

miércoles 6 de junio de 2018 - 5:47 p.m. Una mezcla entre el recetario afroantillano, oriental, europeo, indígena y del interior del país copan las páginas de su último libro "T'ACH"

¡Aloha! Poke Bowl

Gastronomía

¡Aloha! Poke Bowl

lunes 4 de junio de 2018 - 12:00 a.m. Un plato de origen hawaiano, saludable y llamativo que poco a poco va cautivando los paladares del país

De la cocina a la coctelería, el calor del momento

Gastronomía

De la cocina a la coctelería, el calor del momento

domingo 3 de junio de 2018 - 12:01 a.m. Arturo Savage dictó en Panamá el taller ‘El calor del momento' que ofrece a los bartenders elementos prácticos de cocina para aplicarlos en el bar

Arranca el Burger Rocks World Tour 2018

Gastronomía

Arranca el Burger Rocks World Tour 2018

domingo 3 de junio de 2018 - 12:00 a.m. El evento ha sido también presentado en Costa Rica, El Salvador, Honduras, Guatemala, Nicaragua y República Dominicana

Panamá en la guía Michelin

Gastronomía

Panamá en la guía Michelin

miércoles 30 de mayo de 2018 - 12:00 a.m. El Bar, restaurante español dirigido por el chef panameño Ramón del Río, fue agregado recientemente a la prestigiosa guía gastronómica en su edición 2018