Gastronomía

Para celebrar el ingenio

Gastronomía

Para celebrar el ingenio

domingo 18 de noviembre de 2018 - 12:04 a.m. El whisky Glenfiddich ofreció una cata maridaje en honor de los Mavericks 2018, líderes y visionarios destacados dentro y fuera de Panamá

Con la tradición de El Quijote

Gastronomía

Con la tradición de El Quijote

domingo 11 de noviembre de 2018 - 12:02 a.m. Un almuerzo maridado en el restaurante Niba del Hotel Hilton nos permitió conocer los vinos, aceite de oliva y azafrán Aldonza

Más de 135 jóvenes se han graduado de Asistentes de Chefs desde 2014 al 2018

Familia

Más de 135 jóvenes se han graduado de Asistentes de Chefs desde 2014 al 2018

viernes 9 de noviembre de 2018 - 8:31 a.m. 25 jóvenes de escasos recursos recibieron su certificación profesional en artes culinarias producto de meses de estudio y esfuerzos realizados

Restaurante Maito en lista de los 50 Mejores de América Latina

Gastronomía

Restaurante Maito en lista de los 50 Mejores de América Latina

miércoles 31 de octubre de 2018 - 2:59 p.m. Por segundo año consecutivo encabeza el peruano Maido.

Ron, la bebida que une a los latinos

Gastronomía

Ron, la bebida que une a los latinos

domingo 21 de octubre de 2018 - 12:56 a.m. José Luis Gutiérrez, embajador de Santa Teresa 1796 presidió una cena maridaje en la cual destacó las cualidades del ron premium y evidenció su versatilidad para el acompañamiento de comidas

Verdades y mentiras en la cocina

Gastronomía

Verdades y mentiras en la cocina

domingo 7 de octubre de 2018 - 12:00 a.m. En el mundo de la culinaria hay muchas verdades y falsedades, historias que se cuentan así como relatos que no se dan. El tema fue abordado por expertos en el Festival Gabo

Las delicias de Perú en Panamá

Gastronomía

Las delicias de Perú en Panamá

jueves 4 de octubre de 2018 - 12:00 a.m. El chef peruano Andrés Ugaz, miembro fundador de la Sociedad Peruana de Gastronomía Apega, es el responsable de asesorar a los restaurantes

Chefs del mundo recorren Costa Rica para conocer su comida autóctona

Gastronomía

Chefs del mundo recorren Costa Rica para conocer su comida autóctona

domingo 30 de septiembre de 2018 - 4:40 p.m. La zona costera tropical inspiró a los expertos para crear una corvina tiradito, un plato en salsa asiática poncu, con productos cítricos de la zona

Festival Cocina Viva, un cierre con broche de oro

Gastronomía

Festival Cocina Viva, un cierre con broche de oro

jueves 27 de septiembre de 2018 - 12:00 a.m. Habrá atractivos para toda la familia, música en vivo y degustaciones de productos.

Una cena cerca del cielo

Gastronomía

Una cena cerca del cielo

domingo 23 de septiembre de 2018 - 12:00 a.m. Disfrutar de una cena a 45 metros de altura, con una vista privilegiada, en la entrada del Canal de Panamá, incluye registrar esas bellas imágenes y compartirlas

Nueva serie de documentales gastronómicos

Gastronomía

Nueva serie de documentales gastronómicos

miércoles 19 de septiembre de 2018 - 12:00 a.m. Caroline Schmidt y Christian Escobar son quienes están a cargo del proyecto que arranca el próximo domingo 23 de septiembre

Un viaje por todo México

Gastronomía

Un viaje por todo México

miércoles 19 de septiembre de 2018 - 12:00 a.m. El Hotel W y la embajada mexicana presentaron un completo menú para celebrar la fiesta de independencia del país norteño

Pintura y chocolatería, todo, arte

Gastronomía

Pintura y chocolatería, todo, arte

domingo 9 de septiembre de 2018 - 12:00 a.m. Oro Moreno presentó una colección de cajas de bombones con motivos elaborados por artistas locales

La gastronomía caribeña, una caja de sorpresas de sabores variados 

Gastronomía

La gastronomía caribeña, una caja de sorpresas de sabores variados 

domingo 26 de agosto de 2018 - 3:07 p.m. La palabra Caribe evoca colores y paisajes exóticos que en su cocina tradicional se traducen en una rica oferta de platos variados 

Una cocina honesta y audaz

Gastronomía

Una cocina honesta y audaz

domingo 26 de agosto de 2018 - 12:00 a.m. Gil Hovav, crítico gastronómico y celebridad de la televisión israelí se refiere a los sabores internacionales que dan forma a la gastronomía israelí